Umai

© Lisa Knauer
In einer Seitenstraße des Schulterblatts hat sich das Umai einen Namen gemacht. Als koreanisches Restaurant mit sympathischem Imbisscharakter sitzt es sich hier in schlichtem, zweckdienlichem Ambiente. Obwohl der japanische Name vielleicht etwas anderes vermuten lässt, hat sich das Umai zahlreichen koreanischen Köstlichkeiten verschrieben, die allesamt heiß, schnell und frisch auf den Tisch kommen. Insbesondere die verschiedenen Bibimbap Variationen stehen hoch im Kurs – sie zählen zu den besten der Stadt. Neben einer hochgeschätzten veganen Variante, werden die bunten Bowls auch in Kombination mit Hühnchen- oder Rindfleisch serviert.