Limo aus Hamburg

Limo aus HamburgDie besten Erfrischungen für den Sommer

Wenn Hamburgs Sonnentage mal wieder nach einer Abkühlung schreien, haben wir Abhilfe: Limos, Schorlen und Erfrischungsgetränke aus unserer Stadt! Wir haben probiert, wonach unsere Hansestadt so schmeckt und festgestellt, wie kreativ die Getränkeszene doch ist– und dass die Ideen hier nur so sprudeln! 

Seicha Matcha Limonade

Koffeinjunkies aufgepasst! Der Kaffee am Nachmittag hilft nicht mehr? Die Brüder von Seicha Matcha schaffen da Abhilfe. Der grüne Matcha Tee aus Japan ist nämlich extrem leistungsfördernd und steigert die Konzentrationsfähigkeit. Den spritzigen Eistee, der kein Koffein enthält und trotzdem wacher als mancher Kaffee macht, gibt's in drei spritzigen Sorten. 

Passt gut zu: Seicha Matcha ist die perfekte Erfrischung zum Mittagstisch. In vielen Hamburger Kantinen hat der vegane Drink schon Einzug gehalten und Konkurrenten verdrängt, da er das bekannte Nachmittagstief quasi nichtig macht.

Außerdem im Sortiment: Neben Limette und Ginger-Mint gibt es auch noch eine Grapefruit-Variante. Die überrascht, weil durch den Matcha die Grapefruit auf eine ganz besondere Weise in den Fokus rückt. 

Cucumis

Darauf hat die Welt gewartet – und zwar ganz im Ernst: Gurke als Erfrischungsgetränk! Dieses junge Gemüse ist nämlich nicht zu unterschätzen. Das Team von Cucumis hat es geschafft, eine zeitlose Alternative zur Standardlimo zu kreieren, die sich nur schwer toppen lässt. Unser geheimer Favorit wird schon jetzt als Grundlage sämtlicher Longdrinks hoch gepokert. 

Passt gut zu: Cucumis ist der perfekte Durstlöscher für heiße Sommertage. Für alle, die nicht an Hamburgs Hitze glauben: Gebt einfach Gin dazu.

Außerdem im Sortiment: Kamille! Und Lavendel! Wer kommt denn auf die Idee eine Lavendel-Limo zu machen? Großartig! Die wohl sexieste Flasche am deutschen Getränkehimmel beinhaltet auch noch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Tipp: richtig gut auch mit Prosecco.

Schnick Schmack

Alles andere als Schnickschnack kriegt ihr mit Schnick Schmack. Die Schwestern Anette und Dani bringen die Traubensaftschorle in den Norden! Dazu haben sie auch die besten Voraussetzungen, denn aufgewachsen sind die beiden auf einem Weingut in Rheinland-Pfalz. Mit ihren feinperligen Schorlen mischen sie die nordische Getränkewelt ordentlich auf – zum Dahinschmelzen!

Passt gut zu: Eine perfekte Erfrischung nach einem sonnigen Wandertag oder Spaziergang an der Elbe.

Außerdem im Sortiment: Gestartet sind die Geschwister Kolb mit einer weißen, die besonders spritzig ist, und einer roten Traubensaftschorle, die eine herbe Beerennote innehat. Neu dazu gekommen ist die rosé, die erfrischend nach Pfirsich schmeckt.

Leev

Schmeckt ganz schön juhu! Das Konzept von leev ist allein wegen des Namens eines der schönsten. Liebe auf Plattdeutsch – da kann nur was Gutes bei rumkommen. Für guten, sortenreinen Apfelsaft müsst ihr nicht mehr raus ins Alte Land (trotzdem machen!), denn Natalie & ihr Team bringen den Elstar (besonders lieblich & mild), Holsteiner Cox (vollmundig & fruchtig) und den Boskoop (erfrischend & spritzig) nach Hamburg. Immer wieder probieren lohnt sich, denn je nach Ernte schmeckt der Apfelsaft immer anders.

Passt gut zu: Longdrinks! In Russland ist Vodka mit Apfelsaft Gang und Gäbe, in Irland kennt man ihn mit Bourbon. In Hamburg trinkt man dank leev jetzt auch Vodka Elstar, Boskoop Bourbon und Gin Cox.

Außerdem im Sortiment: Vier Sorten Apfelsaft und eine Sorte Kirschsaft – was will man mehr? Eine Schorle natürlich! Darum gibt's mittlerweile auch noch Elstarschorle, Apfel-Hopfenschorle, Apfel-Quittenschorle und Rhabarberschorle. 

Hofgarten

Reineckes Getränke wird selbst aktiv, wenn ihnen was an ihren Lieblingsgetränken nicht passt. Die Idee, 2005 eine eigene Mate herzustellen, weil die 0,5l Club Mate-Flaschen für den Hamburger Markt zu groß waren, war erst der Anfang einer eigenen Getränkereihe. Mittlerweile sind auch die Rhabarberschorle und die Quitten-Apfelschorle Teil der Familie. Passt gut zu: Sonnenbaden auf dem Balkon! Oder am schönen Elbstrand natürlich. Außerdem im Sortiment: Mit ihrer Flora Power-Mate haben Reineckes Getränke die Messlatte für Mate in Deutschland extrem hoch gesetzt – und mit der leckeren Rhabarberschorle und der Quitten-Apfelschorle direkt noch einen drauf gesetzt.

Nachbars Garten

Was für ein tolles Projekt von Das Geld hängt an den Bäumen. Mit einer gärtnermeisterlich betreuten Gruppe von Menschen mit Handicap ernten sie Obst, das sonst ungenutzt bliebe. Direkt von den Streuobstwiesen Hamburgs, die sie selbst pachten oder sogar anlegen, geht das Obst in eine Slow-Food-Mosterei und heraus kommt exzellenter Direktsaft ohne Zusatzstoffe in Form von Apfel pur, Apfel-Johannisbeere und Apfel-Rhabarber.

Passt gut zu: Sommer, Sonne, Sonnenschein!

Außerdem im Sortiment: Neben ihren wunderbaren Säften gibt es den puren Apfel auch noch als prickelnd erfrischende Schorle.

KopfNuss

Die erste Kokoswasserschorle der Welt kommt aus Hamburg! Die drei Jungs von KopfNuss hatten eine Vision – und die haben sie in die Tat umgesetzt. Sieben Jahre hat es gedauert, nun gibt es den karibischen Geschmack auch im hohen Norden in ausgewählten Bio-Läden. Das Konzept: Null Zucker, dafür umso mehr Erfrischung. Verfeinert mit Maracuja und Zitrone ist diese Schorle auf jeden Fall die fruchtige, leichte und sehr gesunde Alternative für den Sommer. Passt gut zu: Hangover! Die Jungs von KopfNuss schwören nach einer durchzechten Nacht auf die Kokoswasserschorle für einen frischen, klaren Start in den Tag. Außerdem im Sortiment: Die Kokoswasserschorle gibt es auch mit Johannisbeere und Zitrone. Diese Variante ist ein wenig intensiver und schwerer im Geschmack – die perfekte Ergänzung für alle neugewonnen Kokoswasser-Fans.

Caté

Eine gesunde Alternative zur Cola fehlte den Gründern von Caté Bastian & Bastian. Auf einer Reise durch Brasilien fiel ihnen auf, dass in den Resten der Kaffeeproduktion großes Potenzial steckt. Wer aber an Kaffee denkt, der ist hier falsch. Caté ist ein völlig neuartiges, interessantes Geschmackserlebnis, das wir so noch nicht kannten. Und so wurde aus frisch gebrühtem Tee aus naturgetrockneten Kaffeekirschen die erste Kaffeekirsche-Limo in Deutschland! Passt gut zu: Genießern, die auf der Jagd nach neuen Geschmackserlebnissen sind! Und diese mit braunem Rum verfeinern wollen. Außerdem im Sortiment: Noch ist Caté das einzige Original im Programm.

Brausé

Olé! Wem die normale Brause nicht reicht, der bekommt mit Brausé nicht nur ein Accent aigu, sondern auch noch die außergewöhnliche Kraft der Maca-Wurzel on top. Aus den peruanischen Anden verspricht sie heilende Wirkungen. Nach einem Schluck der Roten ist auf jeden Fall die Seele schon mal geheilt. Die prickelnden Erfrischungen sind frei von allem Bösen (Zucker, Laktose, Gluten) und basieren alle auf Apfel- und Orangensaft. Sie überzeugen uns vor allem wegen des extra vielen Fruchtsafts!

Passt gut zu: Einem langen, sonnigen Familienausflug samt Bollerwagen!

Außerdem im Sortiment: Die Rote hat auch noch Geschwister. Die Gelbe hat neben Apfel und Orange noch Maracuja zu bieten und die Grüne lockt mit der Stachelbeere – interessant!

Anjola

Na, bei wem klingelt's? Anjola gibt es tatsächlich schon seit 1952. Nun ist die Ananas-Limo zurück! Seit 2013 ist dieses nostalgische Kultgetränk in den Händen der Truppe von fritz-kola. Diese Tage steht Anjola ganz im Sinne von „crafted“ und die klassische Ananasmixtur (samt Fruchtstückchen natürlich) hat sich um einen Hauch Limette erweitert. Wir sind überzeugt – was auch am außergewöhnlichen Flaschendesign liegt.

Passt gut zu: Früher hieß es in Hamburger Bars: Korn mit Anjola. Wer weiß, was für ein Trend im Hamburger Nachtleben bald wiederaufkommt …

Außerdem im Sortiment: Zu Ananas-Limette hat sich noch Ingwer-Zitrone gesellt. Auch sehr lecker!

ColaRebell

Die stärkste Cola der Welt kommt aus Hamburg – und heißt KraftstoffCola! Mit diesem Powerdrink lassen euch die Jungs von ColaRebell jeden noch so schwülen Sommertag überstehen. 

Passt gut zu: Abenteuerlichen Ausflügen in der Hansestadt – für den extra Kick!

Außerdem im Sortiment: Bonbons und Brause – und zwar mega leckere! FestStoffCola und FestStoffCola Molotov ist die Cola zum Anbeißen.

Danke!

Vielen Dank an alle kreativen Getränke-Spezialisten Hamburgs, die uns besucht haben und mit denen wir auf ihre Limos, Säfte und Schorlen anstoßen konnten. Unser besonderer Dank gilt Andreas, Annette, Bastian & Bastian, Benjamin & Felix, Heiner, Ludger, Mareike, Mirco, Natalie, Tobias, Svenja & Simon – wir freuen uns auf den nächsten Drink zusammen! 

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Dieser Beitrag ist auf redaktioneller Ebene entstanden. 

Merle Hagelüken

Merle ist ein absolutes Nordlicht: Aufgewachsen an der Ostsee geht sie mittlerweile in Hamburg auf Entdeckungstour. Sie liebt den Hafen, das Wasser und findet in jeder Ecke das Besondere!