Teigfabrik Pizzeria meets Burrata-Bar
Beim Namen „Teigfabrik“ klingelt bei euch etwas? Kein Wunder! Denn Timo und Malte backen nicht nur in Winterhude leckere Pizzen, sondern auch in der Bahrenfelder Straße für die Ottensener Nachbarschaft. Die Teigfabrik überzeugt euch aber nicht nur mit leckeren Pizzen, Antipasti & Co., sondern auch mit einer Burrata Bar!
Teigfabrik Italien-Flair in Ottensen
Ein riesiger Innenhof mit mediterranem Flair, große alte Bäume und hübsche Lichterketten – die Teigfabrik beamt euch allein schon mit der schönen Atmosphäre der großen Außenterrasse direkt nach Bella Italia!
Pizza, Burrata und viel Liebe zum Detail!
Knusprige Pizzen frisch aus dem Ofen, Burrata in allen Variationen und ein bunter Cocktail-Baum mit Aperol, Lillet und Co. – die Jungs in der Teigfabrik wissen genau, wie sie Foodie-Herzen höherschlagen lassen! Die Karte der Teigfabrik ist groß, bunt und macht uns die Auswahl wirklich nicht einfach. Hier ist von Crispy Burrata gefüllt mit Basilikumpesto auf fruchtigem Tomatensugo über gefüllte Ziegenkäse-Trüffel-Gnocci und Trüffel-Pizza wirklich alles mit dabei. Kleiner Tipp: Bringt am besten eure Freund:innen mit, denn die Speisen lassen sich auch hervorragend teilen.
Wir präsentieren: die beiden stolzen Teigfabrik-Besitzer!
Wir haben Glück, unsere Gäste in dieser Wahnsinns-Location bewirten zu dürfen!
Timo Bartels
Eine Basispizza kostet 8,50 Euro und kann mit Belägen von 1,10 Euro bis 6 Euro gepimpt werden.
Pizzen können komplett selbst zusammengestellt werden und alternativ auch mit veganem Käse bestellt werden.
Reserviert easy über die Website euren Tisch vor.
Die Teigfabrik bietet einen große Außenbereich, der teils sogar überdacht ist.
Flying Pizza Buffet
Jeden Donnerstag im Monat gibt’s in der Teigfabrik in Ottensen ein Flying Pizza Buffet. Was es hiermit auf sich hat, erfahrt ihr jetzt! Schlemmt euch durch die besten Kreationen und knusprigsten Pizzen bei einem festen Preis von 22,50 €! Das Angebot gilt immer ab vier Personen, also schnappt euch eure Liebsten und ab zum Afterwork. Probiert euch dazu außerdem durch leckere Aperitifs, Signature Drinks und Longdrinks – das absolute Highlight: der Cocktail-Tree. Jeden ersten Donnerstag im Monat sorgt außerdem ein Live DJ für entspannte Aperitivo-Sounds. Wir sind große Fans des Konzepts und wissen gar nicht, wo wir zuerst anfangen sollen. Bravissimo!
Ein Besuch in der Teigfabrik lohnt sich immer wieder!
Abschließend bleibt zu sagen: Die Teigfabrik hat uns einfach überzeugt. Mit Timo und Malte erlebt ihr zwei herzensgute Gastgeber, die ihren Traum in Ottensen und der Jarrestraße leben und eine Menge Menschen mit ihren Pizzen und Burrata-Kreationen glücklich machen und das darf auch gern so bleiben. Wir sehen uns beim nächsten Besuch.
PS: Auch leckere Hausweine sind am Start!
