Ach du schönes Hamburg. Unsere Liebe für dich ist endlos. Es gibt einfach immer so viel Neues zu entdecken. Bei jedem Spaziergang finden wir kleine Gassen, schöne Parks und ganz viele neue Cafés, Restaurants und Co! In Hamburg? Aber na klar! Und falls diese Neueröffnungen auf wundersame Weise an euch vorbeigegangen sind: Wir haben ein paar der Schmuckstücke für euch gesammelt. Here we go!
Ihr habt richtig Lust euch durch Wantan, Ramen, Gyoza und viele weitere Köstlichkeiten zu schlemmen? Dann aufgepasst! Mit Yuzu Izakaya im Alsterdorf haben wir ein Paradies für alle Foodies unter euch entdeckt, bei dem ihr euch durch asiatisch-europäische Tapas im Fusion Style probieren könnt.
Hier kommt ein neuer Stern am Food-Himmel – Memán! Direkt auf dem Schulterblatt erwartet euch bei Memán seit neuestem authentisch traditionelle afghanische Küche mit modernem Twist! Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – hier ist sicherlich für jede:n etwas mit dabei. Dazu gibt’s hausgemachte Drinks und spritzige Limonaden.
Im Café Noém in der schönen Lindenallee sind wir im absoluten Breakfast-Heaven angekommen! Hier könnt ihr euch durch leckere Frühstückskreationen schlemmen, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden und ein totaler Hingucker sind! Egal ob köstlich belegte Stullen, Shakshuka im Greek Style mit Thymian und Feta oder fruchtige Bowls – hier hüpfen wirklich alle Foodie-Herzen höher. Dazu wird euch Kaffee mit Kaffeebohnen aus einer der ältesten Röstereien Italiens mit Leidenschaft serviert. Kleiner Tipp: Probiert unbedingt die fluffigen Pancakes!
Foodies aufgepasst, mitten in der Schanze schlummert seit kurzem eine neue Perle unter den vietnamesischen Restaurants – Cham! Hier erwartet euch aber nicht nur feinstes Essen, sondern auch köstliche Drinks. Kommt unbedingt vorbei und schlemmt euch in bester Atmosphäre durch die vielfältige Karte.
Das Café BRÆNA in Eimsbüttel hat vor kurzem seine Türen für euch geöffnet. Hier könnt ihr euch durch leckeres Frühstück, Dinner und Drinks schlemmen und die Atmosphäre mit skandinavischem Einfluss genießen. Besonders am Abend bietet euch das Team eine Auswahl an leichten Speisen, wie beispielsweise einem veganen Hot-Dog oder Oktopussalat. Schaut unbedingt vorbei und probiert euch durch die regionale Karte!
Speciality Coffee, Kuchen, Sandwiches und viele weitere Köstlichkeiten gibt’s seit neuestem bei Planten Coffee! Mitten in der trubeligen Innenstadt wurde hier eine friedliche, grüne Oase geschaffen, bei der ihr euch einfach mal eine Pause gönnen könnt. Wenn die Sonne scheint, könnt ihr es euch außerdem auf kleinen Hockern und Bänken vor dem Laden gemütlich machen und die Leckereien genießen.
„Lass mal zusammen ein Café eröffnen!“ dachten sich die beiden Freundinnen Ruta und Clara, als sie sich kennengelernt haben. Und wir sind ihnen ganz schön dankbar, dass aus dieser Schnapsidee tatsächlich Realität geworden ist, denn ihr gemeinsames Café MYNT ist mit seinem Wohlfühlambiente eine echte Bereicherung für Eimsbüttel. Mindestens genau so viel Liebe wie in die Einrichtung haben die beiden aber auch in die Zusammenstellung Speisekarte gesteckt: Statt 0815-Avocadobrot finden sich hier nämlich wirklich besondere Kreationen – wie zum Beispiel die Stulle mit cremigem Ziegenfrischkäse, Zwiebelchutney, Honig, Olivenöl und gerösteten Kernen! Auch der Kuchentresen ist uns direkt ins Auge gefallen: Ihr Bananenbrot mit Erdnussbutter haben Ruta und Clara zum Beispiel wirklich bis ins kleinste Detail perfektioniert – ein absoluter Gaumenschmaus!
Es gibt großartige Neuigkeiten für alle Kaffee-Liebhaber:innen unter euch! Das Maria Café in Altona befindet sich am westlichen Ende der Reeperbahn auf der Kleinen Freiheit und verzaubert euch mit leckerem Kaffee, heftigem Grilled Cheese, Bagel & Co. Schaut unbedingt vorbei – hier steckt eine große Portion Liebe drin!