7 neue Restaurants & Cafés – Leckere Newbies in Hamburg

Ach du schönes Hamburg. Unsere Liebe für dich ist endlos. Es gibt einfach immer so viel Neues zu entdecken. Bei jedem Spaziergang finden wir kleine Gassen, schöne Parks und ganz viele neue Cafés, Restaurants und Co. In Hamburg? Aber na klar! Und falls diese Neueröffnungen auf wundersame Weise an euch vorbeigegangen sind: Wir haben ein paar der Schmuckstücke für euch gesammelt. Here we go!

Einmal Japan besucht und sofort ist man in die Insel voller spannender Kultur, leckerem Food, fashionable Persönlichkeiten und Co. schockverliebt – das gleiche Gefühl löst das neue kleine Restaurant im Karolinenviertel aus. Denn Izakaya by Dokuwa ist genau ein solches Plätzchen! Hier trinkt, schnabuliert und quatscht man nicht nur gerne, auch beim Verlassen der Bar muss man einfach nur grinsen. Hier wehen also Vibes, die ihr zuvor nur in Japan verspürt habt – überzeugt euch selbst und stattet dem Newbie im Karoviertel einen Besuch ab!

Ein weiteres Café, welches gerade erst eröffnet hat und was wir euch unbedingt ans Herz legen wollen, ist Schmidt’s Bagel in der Hudtwalckerstraße 31. Der Name verrät es bereits, hier dreht sich alles um das runde Gebäck, das wir vor allem aus New York und Co. kennen. Mit regionalen Produkten aus Hamburg und Umgebung bekommen die Bagel schlussendlich den nordischen Twist und gefallen allen Deerns und Jungs! Überzeugt euch selbst, hier beißt man gerne rein!

Lohnt es sich, nach Dulsberg zu fahren? Für diesen Newbie schon! Im Café Kofje auf der rechten Seite der Alster gibt’s jede Menge Leckereien, die nur darauf warten, von euch verputzt zu werden. Angefangen bei richtig guten und vielfältigen Frühstücksvariationen über köstlichen Kaffee bis hin zu Waffeln. Es kommt aber noch besser: Veganer:innen kommen bei dem riesigen Angebot auch auf ihre Kosten, juhu! Also worauf wartet ihr noch, ab nach Dulsberg mit euch.

Diese Bar sieht nicht nur mega schick aus, sondern kann auch richtig was: Willkommen bei Liquid Garden! In perfekter Lage mitten in der Hamburger Innenstadt könnt ihr euch auf gute Drinks freuen. Was euch erwartet? Eine Karte, die sich sehen lassen kann. Denn bei Liquid Garden könnt ihr euch einmal um die Welt trinken. Ja, ihr habt richtig gehört! Von Nordeuropa über sämtliche Länder Asiens bis nach Südafrika. Wie schmecken diese Länder eigentlich? Überzeugt euch selber und stattet der Bar einen Besuch ab!

Was für eine Pizza! Und die schmeckt auch noch richtig gut, das können wir euch versprechen. Seit kurzer Zeit erst geöffnet, zaubert uns L’Antica Pizzeria da Michele unglaublich gute neapolitanische Pizzen auf die Teller. Und da hört’s noch nicht auf: Wer lieber einen Salat möchte, Lust auf Tatar hat oder sich durch die Vorspeisen schlemmen will, der wird hier auch glücklich. Erwähnenswert ist auch die Bar, denn da werden euch die besten Drinks gemixt! Ruft eure Freund:innen an und lasst das Auto zu Hause stehen, denn ihr werdet garantiert den einen oder anderen Drink probieren!

Ein Café mit beachtlicher Geschichte: Das Bean There in Winterhude. Der Inhaber Maurice war ein Jahr lang auf Weltreise und verkauft nun leckere Kaffeespezialitäten aus all den Ländern, die er bereist hat – deswegen der Name Bean There, ergibt Sinn oder? Wenn ihr euch also bequem von der Preystraße aus einmal durch den Kaffee aus aller Welt probieren wollt, dass seid ihr hier genau richtig. Dazu gibt’s übrigens unter anderem leckeren Bananenkuchen.

Den Kaffee vom Café Blanco kennen und lieben wir mittlerweile alle. Wie gut, dass wir ihn nun nicht mehr nur in der Langen Reihe, sondern auch mitten in der Sternschanze bekommen. Denn dort hat endlich ein zweiter Store aufgemacht, juhu! Und der sieht nicht nur unglaublich schön aus, sondern hat auch einiges zu bieten: Neben leckerem Kaffee gibt’s hier auch Sandwiches, Kuchen und Co.