7 vietnamesische Restaurants An die Stäbchen, fertig, los!

Geheimtipp Hamburg Winterhude Restaurant Bodhi vegan living Dahlina Sophie Kock 18

Ihr würdet am liebsten direkt in den nächsten Flieger springen, um richtig gute Pho und andere vietnamesische Köstlichkeiten zu schlemmen? Das müsst ihr gar nicht! Seit einiger Zeit gibt es tolle Adressen in Hamburg, die uns mit authentisch vietnamesischer Kochkunst einfach nur glücklich machen. Bun Bowls, Sommerrollen & Pho – wir kommen!

Geheimtipp Hamburg Restaurant Ume No Hana Lisa Knauer 01
Geheimtipp Hamburg Restaurant Ume No Hana Lisa Knauer 02
Geheimtipp Hamburg Restaurant Ume No Hana Lisa Knauer 03
Geheimtipp Hamburg Restaurant Ume No Hana Lisa Knauer 04
Geheimtipp Hamburg Restaurant Ume No Hana Lisa Knauer 05
Ume no hana

Eine Pflaumenblüte auf St. Pauli

Kontakt Thadenstraße 15, 22767 Hamburg 040 43092979
Öffnungszeiten Mo-So:12:00-22:30
Weitere Informationen

Gerade noch am Grünen Jäger vorbeispaziert, finden wir uns in Windeseile plötzlich in Vietnam wieder – willkommen im Ume no hana, Hamburgs originalem vietnamesischen Straßenlokal! Glänzende Klapptische, bunte Plastikhocker und ein herrlicher Duft nach frisch gekochter Nudelsuppe strömt auf die Straße. Das Ume no hana präsentiert sich wie eine bodenständige Street Kitchen und genau das schmeckt man auch. Hier verbindet man das Beste aus der japanischen und der vietnamesischen Küche: deftige Ramen trifft auf leichte Pho, einfach nur lecker!

Geheimtipp Hamburg Restaurant Flying Market Lisa Knauer 05
Geheimtipp Hamburg Restaurant Flying Market Lisa Knauer 02
Geheimtipp Hamburg Restaurant Flying Market Lisa Knauer 03
Geheimtipp Hamburg Restaurant Flying Market Lisa Knauer 01
Geheimtipp Hamburg Restaurant Flying Market Lisa Knauer 04
Flying Market

Vietnamesische Straßenküche in Ottensen

Kontakt Eulenstraße 38, 22765 Hamburg 040 84600904
Öffnungszeiten Mo-So:12:00-22:30
Weitere Informationen

Das Flying Market ist ein absolutes Muss für alle Fans der asiatischen Küche! Hier ist das Leben genauso bunt und das Essen genauso lecker wie auf den vietnamesischen Märkten. Duft, Farben und Geräusche – wer in dem kleinen Restaurant Flying Market die Augen schließt, könnte glauben, in Vietnam zu sein, während der Duft sanfter Räucherstäbchen die Luft versüßt. Egal ob klassiche Pho, rotes oder gelbes Curry, Bun Bowls oder vietnamesische Sommer- und Frühlingsrollen, hier schmeckt alles wahnsinnig gut! Optisches Highlight sind die Flying Noodles, die so platziert wurden, dass es wirklich auf den ersten Blick so aussieht, als würden die Nudeln über der Schale schweben.

Geheimtipp Hamburg Restaurant Pho and Rice Lisa Knauer 01
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Geheimtipp Hamburg Restaurant Pho and Rice Lisa Knauer 02
Geheimtipp Hamburg Restaurant Pho and Rice Lisa Knauer 03
Geheimtipp Hamburg Restaurant Pho and Rice Lisa Knauer 06
Pho & Rice

Streetfood wie in Vietnam

Kontakt Kirchenallee 27, 20099 Hamburg 040 20966328
Öffnungszeiten Mo-So:12:00-22:00
Weitere Informationen

Wer bei Pho & Rice auf den kleinen bunten Plastikhockern unter Stromkabeln und umgeben von bemalten Wänden Platz nimmt und dampfende Pho und frische Bun Bo bestellt, der kann kurz vergessen, dass er sich eigentlich gerade mitten in St. Georg und nicht in Hanoi befindet. Kim und Long haben sich alle Mühe gegeben, das Flair ihrer Heimat zu uns nach Hamburg zu bringen und das ist ihnen mit Bravour gelungen – yummy!

Geheimtipp Hamburg Restaurant Di An Di Dahlina Sophie Kock 04
Geheimtipp Hamburg Restaurant Di An Di Dahlina Sophie Kock 05
Geheimtipp Hamburg Restaurant Di An Di Dahlina Sophie Kock 03
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Di An Di

An den vietnamesischen Feuertopf, fertig, los!

Kontakt Bachstraße 145, 22083 Hamburg 040 75684451
Öffnungszeiten Mo:Geschlossen Di-Fr:12:00-14:30 / 17:00-21:00 Sa-So:13:00-21:00
Weitere Informationen

Ihr steht total auf Fondue und habt viel zu wenig Gelegenheit, diese geniale und gesellige Form des Zusammenseins auszukosten? Dann seid ihr im Di An Di genau richtig! Hier könnt ihr das ganze Jahr über Fleisch, Reisnudeln, Tofu und Gemüse in heiße Brühe tauchen. Wir haben den sogenannten vietnamesischen Feuertopf probiert und Diana und ihre Familie besucht. Fazit: Freunde und Familie eingepackt und ganz schnell hin da, der Feuertopf ist als Highlight definitiv vorprogrammiert!

Geheimtipp Hamburg Restaurant Bao Bao Dahlina Sophie Kock 05
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Geheimtipp Hamburg Restaurant Bao Bao Dahlina Sophie Kock 01
Bảo Bảo

Vegan schlemmen auf Vietnamesisch

Kontakt Schrammsweg 10, 20249 Hamburg baobao.hamburg@gmail.com 040 76486840
Öffnungszeiten Mo:Geschlossen Di-So:16:00-20:30
Weitere Informationen

Vegan, naturbewusst und richtig lecker? Für Hanh kein Problem! Die Powerfrau gründete 2019 mit ihrem Mann das Bảo Bảo in Eppendorf. Die beiden Wahlhamburger fühlen sich in Eppendorf pudelwohl und servieren in ihrem vietnamesischen Restaurant nicht nur die aromatischsten Gerichte – sondern auch eine fette Portion gute Laune und kunterbunte Drinks obendrauf. Wir empfehlen das Menü für mehrere Personen – so könnt ihr das volle Programm schlemmen.

Geheimtipp Hamburg Restaurant Xeom Eatery Lisa Knauer 04
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XeÔm – Eatery

Ein Motorradtaxi in die Straßenküchen Hanois

Kontakt Karolinenstraße 25, 20357 Hamburg 040 18138263
Öffnungszeiten Mo-Sa:12:00-22:00 So:14:00-22:00
Weitere Informationen

Wer das XeÔm betritt, hat das Gefühl, mal eben nach Vietnam gereist zu sein. Zumindest stellen wir uns so oder so ähnlich die typischen Garküchen von Hanoi vor. Eines können wir mit Sicherheit sagen: Alles, was wir hier probiert haben, war fantastisch! Besitzer Long und seine Familie kommen aus Hanoi. Mit dem XeÔm haben sie ein Stück Heimat nach Hamburg gebracht. Das Restaurant ist ein typischer Familienbetrieb. Die Rezepte sind von Mama, der Onkel steht in der Küche und auch die Schwester ist mit dabei. Und das funktioniert? Offensichtlich schon, das Restaurant ist zu jeder Tageszeit so voll wie die Straßen von Hanoi.

Geheimtipp Hamburg Winterhude Restaurant Bodhi vegan living Dahlina Sophie Kock 32
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Geheimtipp Hamburg Winterhude Restaurant Bodhi vegan living Dahlina Sophie Kock 25
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Bodhi vegan living

Vietnamesisch vegan genießen

Kontakt Borgweg 11, 22303 Hamburg 040 27880368
Öffnungszeiten Mo-Fr:11:30-14:30 / 17:00-20:00 Sa-So:13:00-21:00
Weitere Informationen

Lichtdurchflutete Räume, Pflanzen soweit das Auge reicht und ausschließlich vegane vietnamesische Köstlichkeiten – all das bekommt ihr in Winterhude im Bodhi vegan living. Das vietnamesische Restaurant überzeugt mit leckeren veganen Kreationen, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Vom Sushi, über Suppe und Bowl bis hin zu kleinen Gerichten zum Teilen ist für jeden etwas dabei. Wer das Bodhi einmal besucht, kommt mit Sicherheit wieder.