Lange Teigruhe, feinste Tomatensauce, hochwertiges Olivenöl und guten Mozzarella – die Boys von Ace Pizza in der Gärtnerstraße wissen, was es für eine gelungene neapolitanische Pizza braucht. Wer auf der Suche nach richtig authentischer italienischer Pizza, traumhaftem Tiramisu und gutem Craft Beer ist, sollte dem Newbie in Hoheluft auf jeden Fall einen Besuch abstatten!
Bei Ace Pizza wird die Qualität der Zutaten ganz großgeschrieben: Hier landen nur Datteltomaten in Bio-Qualität und feinster Fior di Latte auf der Pizza. Und wie es sich für eine neapolitanische Pizza gehört, dürft ihr euch hier natürlich auf den typisch dünnen Teig und fluffigen Rand freuen. Uns hat besonders die Pizza mit gerösteter Aubergine, würzigem Pesto und frischen Kräutern überzeugt. Aber auch die „Cheese and Onion“ Pizza mit Knoblauch-Konfitüre, Gorgonzola, Ziegenkäse, Scamorza und eingelegten roten Zwiebeln war geschmacklich ein absoluter Knüller! Unsere Empfehlung: Bestellt euch unbedingt noch ein kühles hauseigenes Pale Ale dazu und gönnt euch zum Abschluss das Tiramisu mit feiner Orangen-Note – ihr werdet es nicht bereuen!
Ace Pizza hat mittwochs bis sonntags von 18 bis 22 Uhr geöffnet!
Ihr findet den Laden in der Gärtnerstraße 32 in Hoheluft.
Veggies und Veganer:innen werden bei Ace Pizza auf jeden Fall glücklich. Jede Pizza könnt ihr übrigens auch mit veganem Käse bestellen!