Gegenüber der Messehallen begrüßt euch seit Kurzem ein echtes Hingucker-Restaurant: Das Ai yeu Ai! Nicht nur das marmorierte, minimalistische Interieur macht hier ordentlich Eindruck, sondern ganz besonders das, was auf den Tellern landet: Asiatisches Comfort Food zum Niederknien!
Ein Blick in die Speisekarte zeigt: Im Ai Yeu Ai treffen asiatische Klassiker auf westliche Moderne, trifft Gesundes und Frisches auf Comfort Food, trifft Eleganz auf absolute Wohlfühlatmosphäre. Kurz gesagt: Hier stimmt einfach die Balance! Das Team hinter Ai Yeu Ai vereint in seinen Gerichten das Beste aus der vietnamesischen, thailändischen und japanischen Küche und zaubert daraus einzigartige Kreationen, die ihr so woanders sicherlich noch nie probiert habt! Oder schon mal einen Miso Wassermelonen Salat, Karamell Aubergine mit Kokos-Klebreis oder Udon Nudeln mit Miso-Hollandaise-Sauce gegessen? Falls nicht: Ihr habt (wie wir) gewaltig was verpasst!
Neben dem wirklich herausragenden Essen runden die liebevoll kreierten Drinks euren Besuch im Ai Yeu Ai perfekt ab! Unsere Wahl fiel auf den Apple Hibiskus Tonic und den Lemon Leaf Iced Tea – Erfrischung pur! Zum Abschluss gab es, auf Empfehlung des Hauses, noch einen vietnamesischen Kaffee mit Kokoswasser – ein absolutes Must-try für alle Kaffeeliebhaber:innen und gerade an warmen Tagen eine leichte und leckere Abkühlung!
Das Ai yeu Ai findet ihr in der Karolinenstraße 16, direkt im Karoviertel!
Fast alles auf der Speisekarte ist vegan oder vegetarisch!
Die Trüffel Dashi Ramen sind eine Offenbarung!