Jeder Hamburger, der etwas auf kulturelle Veranstaltungen gibt, kennt es: das Gelände des Kampnagel. Hier treffen Künstler und kreative Köpfe aufeinander, um gemeinsam zwei Dinge zu entwerfen und vor allem zu erleben: Kunst und Kultur. Und wie fördert man diese Menschen? Genau! Mit richtig leckerem und authentischen Soulfood. Genau das hat sich Ergün Yagbasan zur Aufgabe gemacht und betreut seit 2016 mit seiner Theater-Gastronomie Peacetanbul den Kampnagel und alle Gäste, die ihr en Weg nach Winterhude in diese außergewöhnlichen Räumlichkeiten finden.
Das Peacetanbul ist verantwortlich für die Bewirtung der bunten Welt des Kampnagels. Kampnagel ist ein internationales Produktionshaus, in dem die verschiedenen Künste aufeinander treffen: Ob Theater, Tanz und Performance oder Musik, bildende Kunst und Architektur – hier ist jede Form der Kunst herzlich willkommen und das spürt man auch!
Wer im Peacetanbul zu Besuch ist, braucht keine 2 Minuten, bis er sich Zuhause fühlt. Ergün und sein Team legen großen Wert auf ein familiäres Miteinander, sei es innerhalb des Teams oder auch im Bezug auf Gäste. Das Peacetanbul arbeitet eng mit den Künstlern des Kampnagel zusammen, das ganze Konstrukt ist ein großes Geben und Nehmen. Deshalb möchte Ergün während dieser außergewöhnlichen Zeit zeigen, wie wichtig es ist, zusammenzuhalten und positiv in die Zukunft zu blicken. Denn nur gemeinsam sind wir stark!
Die Wochenkarte im Peacetanbul wechselt immer montags und bietet tolle und abwechslungsreiche Speisen. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei Ergün und seinem Team auf ihre Kosten, es ist für jeden ein passendes Gericht auf der Speisekarte. Neben der wechselnden Wochenkarte gibt es dauerhaft auch leckere Pide und verschiedene orientalische Gerichte, die alle der Länge nach überzeugen. Wir wünschen euch einen guten Appetit!