Schlecks Hamburgs Cold Stone Eisladen

Mit dem Schlecks ist auch ein Trend aus Amerika zu uns nach Hamburg übergeschwappt. Der Cold Stone Eisladen im schönen Ottensen öffnet auch in diesem Sommer seine Pforten für alle Naschkatzen unter euch. Hier stehen die verrücktesten Eiskreationen an der Tagesordnung!

Das Konzept

Eine einfache Kugel Eis mit Streuseln ist euch zu langweilig? Dann schaut unbedingt bei Schlecks in der Fischers Allee vorbei, denn hier gibt’s eine richtig besondere Art der Eiszubereitung. Obwohl in Amerika und Asien schon weit verbreitet, gibt’s hier im Norden bislang eher wenig von dem coolen Trend. Die Rede ist von der Cold-Stone-Zubereitung: Hier wird das Eis auf einem kalten Stein zubereitet. Mit zwei Eisspachteln werden die Eiskugeln und individuellen Zutaten auf der kühlen Marmorplatte gemixt, zerkleinert und gewendet, bis das Schlecks-Eis am Ende eine herrlich cremige Konsistenz hat.

Überforderung ausdrücklich erwünscht!

Das Schlecks bietet Eiscreme und Toppings in Hülle und Fülle! Mit über 100 verschiedenen Zutaten sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Die Auswahl reicht von frischer Minze und Himbeeren über Marshmallows und Brownies bis hin zu Cookie Dough und Eierlikör. Und da die Hälfte aller Zutaten gleichzeitig vegan ist, kommt hier wirklich jeder voll auf seine Kosten! Wer sich vor lauter Auswahl gar nicht mehr entscheiden kann, kann natürlich auch eine der leckeren Hauskreationen ausprobieren. Lasst euch zu eigenen Kreationen inspirieren und stürzt euch beim nächsten Mal in ein lecker verrücktes Geschmackserlebnis!

Die Entstehung von Schlecks

Angefangen hat die Schlecks-Geschichte in Osnabrück, wo schon seit 2012 die verrücktesten Eiskreationen zusammengestellt werden. Weil das Konzept so erfolgreich war, gibt es das Schlecks seit 2017 zum Glück auch bei uns in Hamburg. Und das haben wir dem Eisliebhaber Thommy zu verdanken, der sich mit dem Schlecks einen großen Traum erfüllt hat. 13 Jahre lang hat er als Entertainment Manager der AIDA die Weltmeere unsicher gemacht, bevor er Anfang des Jahres seinen Anker in Hamburg ausgeworfen hat. Gemeinsam mit seiner Freundin Pia und dem Schlecks-Team möchte er seinen Kunden ein süßes Eiserlebnis bieten. Bei Thommy und seinem Team darf jeder einmal wieder Kind sein und sich alle kulinarischen Wünsche erfüllen lassen. Wir sind vom Schlecks total begeistert und freuen uns auf einen Sommer voller süßer Eiskreationen!