7 Adressen für die vegane Leckerei Beyond Meat Burger

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Eat plants, not friends – dank Beyond Meat können wir diesem Grundsatz nun auch beim Burger futtern treu bleiben. Seit einiger Zeit mischt das Erbensprotein-Patty, das quasi wie “echtes” Fleisch schmeckt, die Hamburger Burgerszene auf und überzeugt selbst eingefleischte Beef-Fans von veganen Ersatzprodukten. Wir haben 7 Adressen für den fleischfreien Burgergenuss aufgespürt!

WAS IST DAS EIGENTLICH? Beyond Meat

Beyond Meat ist eine Erfindung aus den USA. Mithilfe von Erbensproteinen, Wasser und verschiedenen pflanzlichen Ölen werden vegane Burgerpattys hergestellt, die dem „echten“ Fleisch zum Verwechseln ähnlich sehen und auch so schmecken. Selbst die Börse ist bei diesem Hype durchgedreht, denn die Aktie des kalifornischen Ersatz-Fleischs ist innerhalb kürzester Zeit völlig durch die Decke gegangen!

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Chicago Meatpackers

Kontakt Martinistraße 11, 20251 Hamburg 040 46775689
Öffnungszeiten Mo-Do:16:00-22:00 Fr-So:12:00-22:00
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Man könnte den Laden in Eppendorf eigentlich auch Chicago Beyond Meatpackers nennen – denn mittlerweile bietet Jenny Jones nicht nur klassisch amerikanische Fleischgerichte an, sondern auch jede Menge vegetarische und vegane Leckereien. Zum Beispiel drei fleischlose Burger, die unter anderem auch aus dem Beyond Meat-Patty bestehen. Dazu gibt’s Eistee, Limo, Cheesecake und Schokokuchen mit flüssigem Kern. Ein Träumchen, Leute!

Geheimtipp Hamburg Essen & Trinken Hamburg Beyond Meat Vincent Vegan 14 – ©Vincent Vegan
© Vincent Vegan

Vincent Vegan

Kontakt Ballindamm 40, 20095 Hamburg info@vincent-vegan.com 040 4089056567
Öffnungszeiten Mo-So:12:00-22:00
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Wenn es um vegane Leckerbissen geht, darf Vincent Vegan nicht fehlen. Seit fünf Jahren cruist er mit seinen Foodtrucks durch unsere Hansestadt und ist mittlerweile auch im Mercado und in der Europa Passage vertreten. Die veganen Foodies liefern euch nicht nur fleischfreie Burger mit Beyond Meat-Patty, sondern auch knusprige Süßkartoffelfritten. Ganz zu schweigen von den knallermäßigen Soßen, die das Team dazu auftischt!

Na, wer von euch nimmt die Burger Challenge an? – ©Dulf's Burger
Na, wer von euch nimmt die Burger-Challenge an?
© Dulf's Burger

Dulf's Burger

Kontakt Karolienstraße 2, 20357 Hamburg info@dulfsburger.de
Öffnungszeiten Mo-Do:11:30-22:00 Fr-Sa:11:30-23:00 So:11:30-22:00:
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Wir hoffen, ihr habt Hunger. Denn bei den hochgestapelten Burgerkreationen von Dulf’s Burger kommen selbst hart trainierte Foodies an ihre Grenzen. Macht euch bereit für mehrere Lagen Pattys, Käse, Saucen und Co. – natürlich nicht nur mit „echtem“ Beef, sondern auch mit Beyond Meat. Da sagt noch mal einer, vegetarisches Essen macht nicht richtig satt. Nach einem Besuch in Winterhude oder im Karoviertel sind unsere Bäuchlein jedes Mal mehr als voll!

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Froindlichst

Kontakt Daimlerstraße 12, 22763 Hamburg info@froindlichst.com 040 88177878
Öffnungszeiten Mo-Do:17:00-22:00 Fr-So:12:00-22:00
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Unser nächster Halt ist das Froindlichst, der Place-to-be für vegane und vegetarische Leckereien. Neben Pizza und Burrito schlemmt ihr hier auch vorzügliche fleischfreie Burger, die ihr allesamt mit dem Beyond Meat-Patty bestellen könnt. Ob Chili-Cheese oder Barbecue, Basilikum-Mayo oder gebratene Champigons – die beiden Läden in Winterhude und Ottensen sind ein wahr gewordener Foodie-Traum!

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Most Wanted Burger

Kontakt Osterstraße 31, 20259 Hamburg info@mostwantedburger.de 040 28473163
Öffnungszeiten Mo-Do:12:00-22:00 Fr-Sa:12.00-24:00 So:12:00-22:00
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Gleich viermal gibt es den unglaublich leckeren Burgerladen in und um Hamburg. Und wir wissen genau, warum: Denn hier gibt es richtig gute Pommes und saftige Burger. Jeder Burger kann wahlweise mit einem der Beyond Meat Patties bestellt werden. Ab sofort haben wieder die Außenbereiche auf, ihr könnt euch also entweder vor eines der Restaurants setzen oder aber bequem über die Webseite von zu Hause aus bestellen! Guten Appetit!

Geheimtipp Hamburg Stellingen Restaurant Innerluck Dahlina Sophie Kock 072

Innerluck

Kontakt Hagenbeckstrasse 124a, 22527 Hamburg innerluck@sportwerk-hamburg.de 040 52389377
Öffnungszeiten Mo:16:00-21:00 Di-Do:Geschlossen Fr:16:00-21:00 Sa-So:12:00-21:00
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Fernab vom Trubel der Innenstadt findet ihr das Innerluck. Lasst euch von der Fassade der Squash-Anlage nicht irritieren, sondern wagt den Schritt ins grüne Paradies. Euch erwartet eine versteckte Oase für ausschließlich vegane Köstlichkeiten, die uns die Sprache verschlagen hat. Zwischen grünen Pflanzen und coolen DIY Möbeln wird euch vom Burger, über das Sandwich bis hin zur köstlichen Bowl alles serviert, was euer Veggie-Herz höherschlagen lässt. Absolutes Highlight? Natürlich der Beyond Meat Patty!

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Bei euch zuhause

Wer nicht jedes Mal ins Restaurant gehen möchte, steuert am besten den Supermarkt seines Vertrauens an und kredenzt sich den fleischfreien Burger einfach in der heimischen Küche. Die Beyond Meat-Pattys bekommt ihr mittlerweile auch bei Edeka, Lidl, Netto und Metro. Dazu ein Burger Bun von Zeit für Brot in Ottensen, Salat, Tomaten, Käse und eine ordentliche Ladung Soßen, fertig!