Na, fühlt ihr euch auch so richtig fancy, wenn ihr Trüffel (egal in welcher Form) esst? Ob richtig cremige Trüffel-Pasta, Pizza mit einem Hauch Trüffel oder ein richtig heftiger Trüffel-Bagel – wir haben die besten Tipps für euch, wo ihr in Hamburg die leckersten Trüffel-Gerichte findet. Und keine Sorge, nur weil der Pilz so einen teuren Ruf hat, müsst ihr bei unseren Food-Spots nicht zu tief ins Portemonnaie greifen.
Der teuerste Pilz der Welt
Money, Money, Money
Trüffel sind sehr selten und nur in wenigen Monaten zu finden. Außerdem sind sie in nur ein paar Regionen der Welt zu Hause, denn sie können nicht gezüchtet werden, sondern sind ein Produkt der Natur. Schade drum! Aber wir haben gute Nachrichten, denn man brauch nur eine geringe Menge, um den Geschmack von Trüffel genießen zu können. Qualität über Quantität ist hier der Key!
Als ob die neapolitanische Pizza bei Jill in der Schanze nicht schon lecker genug wäre, bekommt ihr hier auch noch eine der leckersten Trüffel-Kreationen Hamburgs. Die Pizza Trüffelschwein auf weißer Trüffelbasis überzeugt nicht nur durch den überragenden Teig, sondern holt mit dem leckeren Pilz noch mal ordentlich was raus. Die Kombination aus frischem Trüffel, Parmesan und pikanter Chorizo löst ein wahres Feuerwerk der Sinne aus und schmeckt einfach nur grandios. Begleitet von einem leckeren Weißwein oder Jill´s Spritz kann der Abend nur gut werden!
Spaghetti mit Parmesan und feingehobeltem Trüffel – auf dieses Highlight könnt ihr euch freuen, wenn ihr euch für einen Besuch im Petit Bonheur entscheidet. Alle Gerichte können mit einer Extraportion Trüffel verfeinert werden und dazu findet ihr bestimmt einen guten französischen Wein auf der Speisekarte. Die Atmosphäre ist typisch französisch: Gemütlich, herzlich und schick – da lässt sich das Essen doch gleich noch viel besser genießen. Reserviert euch einen Tisch und überzeugt euch selbst!
Der absolute Renner am Mühlenkamp überzeugt nicht nur mit neapolitanischer Pizza, sondern toppt das Ganze noch mit einer richtig guten Trüffel-Kreation. In der schicken Atmosphäre des Pizza Social Clubs fühlt ihr euch gleich willkommen und könnt lecker in den Abend starten. Wir empfehlen die Pizza mit weißer Basis, schwarzer Trüffelcreme, Parmesan, Champignons und frischem Trüffel – richtig lecker!
Die Gastroperle SPACCAFORNO ist ein kleines Paradies für alle, die italienische Leckereien und vor allem die kleine braune Knolle lieben. Hier wird euer Gaumen aber nicht nur mit feinstem Trüffel belohnt, auch alle weiteren italienischen Klassiker warten in diesen vier Wänden auf euch. Wenn ihr also Bock auf richtig authentisches Italien-Feeling habt, dann dürft ihr einen Besuch bei SPACCAFORNO nicht verpassen.
Zwischen der Altstadt und dem Klostertor wartet das Pane e Tulipani mit richtig leckerer Trüffel-Pasta auf euch. In der urig-schicken Atmosphäre lässt sich der Abend gemütlich ausklingen und bei einer herzlichen Bedienung geht euch im Pane et Tulipani das Herz auf. Die Linguini aus Parmesan, getoppt mit frisch gehobeltem Trüffel, machen definitiv Lust auf mehr und bringen alle Trüffel-Fanatiker auf Wolke 7.
Neben richtig leckerem Kaffee bekommt ihr in der New York Bagel Bar den wohl leckersten Trüffel-Bagel der Stadt. Wenn ihr erst mal zwischen den verschiedenen Bagelsorten ausgewählt habt, fällt der Rest auch gar nicht mehr schwer, denn eines ist klar: Ein bisschen frischer Trüffel kann keinem Bagel schaden. Probiert unbedingt den SOHO Bagel mit Trüffelfrischkäse, Champignons, frischem Trüffel und noch mehr fancy Toppings.
Mmmmh, was gibt es Besseres als einen richtig heftigen Burger? Trüffel-Burger und knackige Süßkartoffelpommes mit einer cremigen Trüffel-Mayo ist die richtige Antwort! Klingt zu schön, um wahr zu sein, oder? Wir haben Good News, denn dieses Festmahl bekommt ihr bei Otto´s Burger serviert. Lasst eure Geschmackssinne verwöhnen und gönnt euch den leckeren Burger mit Babyspinat, Champignons und frischem Trüffel – einfach herrlich! Dazu eine homemade Lemonade und euer Glück ist perfekt. In gemütlicher Atmosphäre könnt ihr den Burger genießen oder ihn sogar zu euch nach Hause bestellen – Lieben wir!
