Citta Vegan House Tempel der vegan-asiatischen Küche
Fusion-Food für die Seele – genau das bekommt ihr bei Citta Vegan House! Auch allen Nicht-Veganer:innen unter euch können wir versprechen, dass die asiatischen Köstlichkeiten euch auf der Zunge zergehen werden! Wetten wir, dass ihr bei all den Geschmacksexplosionen garantiert nichts vermissen werdet?
Die Wohlfühloase
Im Herzen von Eimsbüttel, auf der Osterstraße, catcht euch das Citta Vegan House mit coolem und stylischem Design. Kaum seid ihr hereinspaziert, eröffnet sich euch eine Wohlfühloase, die ihr nicht so schnell wieder verlassen wollt. Das Restaurant ist nach dem Wabi-Sabi Konzept gestaltet, das die Schönheit in der Natur und ihrer Unvollkommenheit findet. Genau das spiegelt sich auch in der Inneneinrichtung wieder, die aus natürlichen Materialien wie Lehm und Holz besteht und wenn ihr etwas genauer hinseht, könnt ihr an den Wänden und in den Leuchten kleine Kristalle entdecken, die dem Ganzen das i-Tüpfelchen aufsetzten. Und glaubt es oder nicht – hier ist alles handmade!
Essen für die Seele Citta
Der Begriff „Citta“ kommt aus dem Buddhismus und ist in Sanskrit geschrieben. Es bezeichnet so viel wie Bewusstsein, Achtsamkeit und Geist.
Essen für die Seele
Die Karte überrascht euch mit schön klingenden Namen, hinter denen sich viele spannende asiatische Tapas oder auch größere Bowls verstecken. Unbedingt probieren müsst ihr natürlich das Gericht „Citta“! Die Avocado im knusprigen Tempuramantel mit Kurkuma und veganer Mayosoße wird euch garantiert überraschen und begeistern. Aus der Kombination von regionalen Zutaten mit Lebensmitteln aus asiatischen Ländern wie Vietnam und Korea entstehen ganz neue, kreative Gerichte, die euch viele „Mhmms“ und „Ooohs“ herauslocken werden. Am besten teilt ihr euch verschiedene Tapas und zusätzlich noch ein größeres Gericht. So könnt ihr ganz viele verschiedene Köstlichkeiten testen und all eure Geschmacksknospen ordentlich aufmischen.
Das Citta Vegan House im Überblick:
Im Citta Vegan House macht ihr euch entweder eine schöne entspannte Mittagspause oder genießt in gemütlicher Atmosphäre ein schönes Dinner mit eurem oder eurer Liebsten.
Eure veganen Freund:innen kommen hier definitiv auf ihre Kosten! Oder ihr stattet dem Citta Vegan House mit nicht Veganer:innen einen Besuch ab und macht sie mit den asiatisch-veganen Köstlichkeiten sprachlos.
Besonders die asiatischen veganen Tapas haben es uns angetan! Bestellt die Karte mit den Small Bowls rauf und runter und teilt euch die Gerichte mit euren Freund:innen. Dann bekommt ihr die volle Ladung asiatisch-vegane Fusion-Food!