7 Hamburger Biere Ein kühles Bier, das lob ich mir!

Die Bar Oorlam wurde 2018 von der Buddelship Brauerei in Zusammenarbeit mit Filosoof Jenever gegründet. Seitdem könnt ihr hier die gebrauten Bierkreationen der Buddelship Brauerei verkosten und kaufen. Von traditionellen deutschen Bieren über das klassische amerikanische IPA bis hin zu verschiedenen Lager-Biersorten. Neben den Bieren der Buddelship Brauerei findet ihr hier außerdem eine Auswahl verschiedener Gastbiere befreundeter Craft Beer Brauereien. Außerdem könnt ihr den Jenever (Deutsch Genever), einen traditionellen niederländischen Geist, verkosten, den Nienke Oostra, die Gründerin des Labels Filosoof Jenever, herstellt. Und wer sich noch etwas Salziges dazu wünscht, der bekommt hier französische Salami und echten holländischen Käse zu seinem Bier und Genever serviert.

Uwe ist die erste deutsche Craft Bier Marke, die sich darauf spezialisiert hat, ausschließlich alkoholfreie Craft Biere zu brauen. Die Marke wurde 2018 von Laia, Sönke und Philip mit einem Ziel gegründet: Endlich selbstbewusst alkoholfreies Bier trinken. Und zwar ohne sich zum Affen zu machen. Der Plan: Alkoholfreies Craft Bier mit der gleichen Leidenschaft herstellen, die andere Brauer den alkoholischen Getränken vorbehalten. Heute ist Uwe bereits vier Sorten erhältlich: Uwe IPA, Uwe Summer Ale, Uwe Alster Ale und das Uwe Stereo Pils. Bier mit Charakter statt mit Alkohol.

Im Sommer 2015 eröffnet, beherbergt die Weidenallee in Hamburg Eimsbüttel ein Geschäft, das mit Sicherheit das Herz aller Bier-Fans höherschlagen lässt: Der BEYOND BEER Store. Denn hier findet ihr eine 600 Sorten große Auswahl an – zum Großteil gekühlten – Bieren, die wirklich gar nichts mehr mit Mainstream zu tun hat. Denn das BEYOND BEER Team nimmt ausschließlich Biere in ihr Sortiment auf, die begeistern und vor allem überraschen. Ob hopfenbetonte Ales, klassische belgische Bierspezialitäten, Lager oder Stouts.

Über 100 verschiedene Biere hat die kleine, unabhängige Familienbrauerei Kehrwieder bereits in ihren heiligen Hallen in Hamburg-Sinstorf gebraut. Doch schaut man sich an, aus welchen Ländern das Team seine Inspiration mitbringt, wundert das auch nicht. Denn gemäß dem Hamburger Gruß „Kehrwieder“, mit denen Familienangehörige abreisenden Seereisenden verabschiedeten, hat das Brauerei-Team die Karibik, Süd- und Nordamerika bereits, um anschließend in den Hamburger Heimathafen zurückzukehren und eine große Biervielfalt mitzubringen. Deshalb könnt ihr heute beim Lagerverkauf oder im Onlineshop zwischen einer großen Auswahl an immer verfügbaren Standard-Bieren, saisonalen und limitierten Biersorten wählen. Lasst es euch schmecken!