Ach Leid – des is scho gscheid schee da! Selbst die Bayer:innen aus dem weiten Süden kommen beim Anblick der Alster, den verschiedenen Stadtvierteln und der Lockerheit der Hamburger:innen ins Schwärmen. Wie kann man Hamburg auch nicht lieben?! Nach einer gewissen Zeit tritt dann aber doch die ein oder andere Sekunde Sehnsucht nach der „boarischen Gmaitlichkeit“, nach „a guardn Brezn“ oder „a Leberkassemme“ ein. Also packt’s eure Spezln (=Freund:innen) ein und erkundet Hamburgs bayerische Ecken!
Ein paar Bierbänke, dazu Sonnenschein und ein frisches Bier in der Hand – das ist bayrische Gemütlichkeit! Sierichs Biergarten könnte glatt als Pendant zu einem der Biergärten im Englischen Garten durchgehen. Im Herzen des Stadtparks lasst ihr es euch richtig gut gehen die Sorgen Sorgen sein! Psst: Hamburg hat sogar noch mehr Biergärten auf Lager, die definitiv einen Besuch wert sind!
Euch kribbelt es in den Beinen und die Wanderstiefel wollen auch wieder zum Einsatz kommen? Ob ihr es glaubt oder nicht – auch in Hamburg könnt ihr einige Höhenmeter erklimmen! Schnappt euch eure Wanderschuhe, einen Snack als Proviant und dann geht’s auch schon ab in die Bahn Richtung Harburger Berge. Bis zu 116,2 Meter könnt ihr den Hasselbrack besteigen, dabei tief durchatmen und den Trubel der Stadt vergessen.
Ihr sucht authentische bayrische Küche mit richtig guten deftigen Schmankerln? Dann seid ihr im Hacker-Pschorr genau richtig! Im urigen Wirtshaus in St. Georg werdet ihr mit einem freundlichen „Servus“ empfangen und macht es euch mit einem frischen Hellen gemütlich. Von guten Brez’n, Weißwürstl bis zum Sonntagsbraten bekommt ihr hier alles, was eurer bayerisches Herz höherschlagen lässt.
Das kleine Fleckchen Elbe ist nicht nur einer der schönsten Orte in Hamburg, sondern erinnert mit ihren Plätzen zum Entspannen, Picknicken und ins Wasser hüpfen an die Isar! Ihr müsst nur ein bisschen nach Osten fahren und schon erlebt ihr eine wahre Bade-Perle Dove Elbe, die zum Verweilen einlädt. Hier versammeln sich von jung bis alt alle, die Lust auf eine kühle Erfrischung oder Ausspannen haben – quasi wie an der Isar.
Ein bisschen süddeutsche Gemütlichkeit im Norden? Das erlebt ihr in der Alpenkantine! Die Gerichte hier sind zwar von der klassischen Alpenküche inspiriert, werden aber modern interpretiert. Ob leuchtende Rote Beete-Knödel, würzig-cremige Kässpatzen oder Veggie-Maultaschen – das Essen sieht super aus und schmeckt auch noch mindestens doppelt so gut. Obendrauf wird alles, was geht, selbst gemacht und der Rest fair und regional eingekauft!
Ja – Hamburg ist bereits der absolute Kaffee-Spezialist! Aber manchmal tut es einfach gut, einen Kaffee zu schmecken, den man aus der Heimat kennt. Die belum.speciality coffeebar ist das erste Café in Hamburg, welches Kaffee von Man vs. Maschine (einer bekannten Kaffeerösterei aus München) anbietet. Allen Münchner:innen unter euch dürfte der Name bekannt sein – und falls nicht: Let’s try!
Ihr wollt auf die Wiesn oder wollt in die bayerische Lebensart voll und ganz eintauschen? Dann ist eine fesche Tracht ein absolutes Must-Have! Ob Dirndl oder Lederhose in der Trachtendiele in der Altstadt findet ihr qualitativ hochwertige bayerische Outfits, die sich sehen lassen! Da werden such die ein oder anderen Münchner:innen umschauen!