Saisonales Kürbis-Träumchen
Wenn der alte Monat endet und im gleichen Zug eine neue Jahreszeit vor der Tür steht, gibt es in Hamburg vor allem eine Anlaufstelle! Natürlich sprechen wir vom ÆNDRÈ im Lehmweg, denn das Team des veganen Cafés und Restaurant kocht stets mit regionalen und saisonalen Produkten. Im Herbst also endlich angekommen, wird hier der orangene Gemüse-Klassiker in verschiedensten Varianten verkocht und umgewandelt. Egal ob im cremigen Kürbis-Risotto oder im Pumpkin Mac ’n Cheese – hier seid ihr richtig, wenn ihr Herbst-Gefühle spüren wollt.