7 Lokale für den alkoholischen Hochgenuss Hamburger Bar-Guide

Geheimtipp Hamburg Essen & Trinken Bar Altstadt Liquid Garden Lilli Sprung 46

So sehr wir unsere schummrigen Kiez-Absteigen auch lieben, ab und zu dürstet es uns nach hochwertigen Drinks und einem stilvollen Ambiente. Zum Glück hat die Szene einiges zu bieten: Die folgenden sieben Bars haben den alkoholischen Hochgenuss alle im Blut und stehen zurzeit ganz oben auf unserer Liste. Hebt die Gläser – auf die Hamburger Bar-Kultur!

Bar von innen.
Die Bar ist genau unserer Geschmack!
Geheimtipp Hamburg Essen & Trinken Bar Altstadt Liquid Garden Lilli Sprung 18
Willkommen im Liquid Garden
Geheimtipp Hamburg Essen & Trinken Bar Altstadt Liquid Garden Lilli Sprung 29
Liquid Garden

Signature Drinks aus aller Welt

Kontakt Mohlenhofstraße 6, 20095 Hamburg contact@liquidgarden.de
Öffnungszeiten Mo:Geschlossen Di-Do:17:00-00:00 Fr-Sa:17:00-01:00 So:Geschlossen
Weitere Informationen

Wenn drei Freunde, die sich so richtig gut mit Drinks auskennen, gemeinsam eine Bar eröffnen, dann kann das Ganze eigentlich nur gut werden: Willkommen im Liquid Garden! Euch erwarten eine offene Bar, ein meterhohes Regal voller hochwertiger Spirituosen und Deko, die sich sehen lassen kann. Das Besondere: Hier könnt ihr euch in sechs Signature Drinks einmal um die Welt trinken! Wir haben alle Kreationen probiert und festgestellt, dass sie allesamt einfach nur köstlich sind. Glaubt uns – ob geplant oder nicht – ihr werdet hier nicht so schnell wieder loskommen.

Frau hält grünen Drink mit Basilikum garniert
Wahre Hingucker!
Geheimtipp Hamburg Essen & Trinken Bar Altona Taugenichts Bar Sophie Stögmüller 28
Schöne Aussicht!
Barkeeper bereitet einen Drink vor
Die Vorfreude auf den Drink ist groß!
Taugenichts Bar in Altona

Mutige Jungs mit guten Drinks

Kontakt Holstenstraße 192, 22765 Hamburg info@taugenichts-bar.de
Öffnungszeiten Mo:Geschlossen Di-Do:18:00-01:00 Fr-Sa:18:00-03:00 Sonntag:Geschlossen
Weitere Informationen

Eckkneipen gibt’s in Hamburg wie Pötte auf der Elbe. Eine Eck-Bar mit Stuckdecken und bodentiefen Fenstern ist für alle Nachteulen unter uns dann eher eine Rarität. Also auf in die Taugenichts Bar! Ein richtiger Wohlfühlort, der euch mit seiner entspannten Atmosphäre zu dem ein oder anderen Dark ’n‘ Stormy verführen wird. Es sind vor allem die rohverputzten Wände, das dunkle Interieur und kuschelige Sofas die den Raum zu einer verdammt coolen Chill-Out-Area machen. Das riesige Filmplakat mit dem Titel The Party wurde von einem Kumpel der Jungs bei einer Versteigerung des Zeise Kinos geschossen und passt in die Taugenichts Bar wie Gin zu Tonic.

Geheimtipp Hamburg Stadt & Leute Klönschnack Hamburgs Unterwelten Lisa Knauer 1 – ©Lisa Knauer
Willkommen bei Möwe Sturzflug.
© Lisa Knauer
Geheimtipp Hamburg Essen & Trinken Café Bar Restaurant Limos Möwe Sturzflug Lisa Knauer 2
Gönnt euch einen der leckeren Cocktails!
Möwe Sturzflug

Wir flattern nach St. Pauli

Kontakt Clemens-Schultz-Straße 96, 20359 Hamburg sonja@moewe-sturzflug.de
Öffnungszeiten Fr-Sa:19:00- open end
Weitere Informationen

Sturzflug nach St. Pauli und eiskalte Drinks genießen! Mitten im Herzen der Bar- und Partyszene Hamburgs, verbirgt sich eine herrliche Terrasse mit Charme! Hier könnt ihr neben alkoholischen Klassikern auch herrliche Cocktails genießen. Bunte Kombinationen wie König der Möwen (Basilikum, Zitrone, Zucker, Soda) oder das Möwen-Herz (Himbeerpüree, Karamellsirup, Soda) können hier deinen Tag spritzig ausklingen lassen.

Drilling 21
Das Drilling lädt zum Verweilen ein.
Geheimtipp Hamburg Bahrenfeld Bar Cafe Drilling 5
Die Auswahl ist groß
Geheimtipp Hamburg Bahrenfeld Bar Cafe Drilling 4
Die Bar ist das Herzstück des Raums
Drilling

Spritzige Drinks in muckeligem Ambiente

Öffnungszeiten Mi-Sa:17:00-01:00

Aller guten Dinge sind drei – im Fall von Drilling bedeutet das, an einem Ort Café, Bar und Destillerie zu einer gelungenen Einheit zusammenzuführen. clockers Inhaber Thorsten hat in der Alten Marzipanfabrik in Bahrenfeld einen Wohlfühlort im hippen Retro-Style geschaffen, dessen Türen für euch von morgens bis in die tiefen Nachtstunden geöffnet sind. Kleiner Tipp. Hier könnt ihr auch unser geliebtes Fränzchen schlürfen – mehr Hamburg geht also nicht!

Geheimtipp Hamburg Botanic District Janne Baumann 58
Wir schauen ganz gespannt zu.
Geheimtipp Hamburg Botanic District Janne Baumann 69 – ©Janne Baumann
Wir können es kaum abwarten!
© Janne Baumann
Botanic District

Charmante Drinks in Eppendorf genießen

Kontakt Hegestraße 14-16, 20251 Hamburg bar@botanic-district.de 040 46095310
Öffnungszeiten Mo-D:17:00-01:00 Fr-Sa:17:00-02:00 So:Geschlossen
Weitere Informationen

Mitten in Eppendorf findet ihr das Botanic District, dass vor allem mit seinem gemütlichen Charme und einzigartigen Atmosphäre überzeugt. Hier soll jede:r zusammenkommen: Die Nachbar:innen von neben an, aber auch Jungs und Deerns von weiter weg sind hier aufzufinden. Hier werden neben herrlichem Gaumenschmaus, auch hammermäßige Drinks serviert. Direkt vor eurer Nase könnt ihr den Barkeeper:innen beim Zaubern zusehen. Cheers, auf euch!

Gth Trivent Gintonic Berglund 17
Berglund

Mehr Norden geht nicht

Kontakt Gertigstraße 14, 22303 Hamburg info@berglund-bar.com +49 (0)40-604 302 08
Öffnungszeiten So-Do:18:00-01:00 Fr-Sa:18:00-03:00
Weitere Informationen

In Winterhude hat sich eine nordische Bar in unsere Herzen geschlichen, für die wir jederzeit einen Ausflug an die Ausläufer der Außenalster machen. Das Berglund hat sich dem skandinavischen Alkoholgenuss verschrieben: Die meisten Gins stammen aus Schweden; eine sanfte Brise nordischer Liebe für Whiskey und Bourbon liegt in der Luft. Ganz wie der Norden ist es im Berglund puristisch schön: Türkisfarbene Wände und ein Mahagoni-Tresen aus dem Holz einer entweihten Kirche rahmen das Ambiente. Hinter diesem stehen echte Spezialisten, mit denen ihr als Whiskeyexperte und Cocktailkenner fachsimpeln könnt.

Geheimtipp Hamburg Guide Drinks Bars Palmen Pelican Bar Unsplash
Cocktails wie in Miami genießen
Pelican Bar

80er Vibes in 2022

Kontakt Am Brunnenhof 2-4, 22767 Hamburg info@pelicanbar.de
Öffnungszeiten Do:ab 18:00 Fr-Sa:ab 14:00
Weitere Informationen

Wenn ihr Bock auf fruchtige Drinks und chillige Vibes habt, müsst ihr unbedingt die Pelican Bar am Brunnenhof besuchen. Hier genießt ihr neben köstlichen und handmade Highballs, Craft Beer und Co. wahre 80er Vibes, wie im sonnigen Miami. Wer sich also nach der Sonne und allem, was dazu gehört sehnt, ist in der Pelican Bar richtig. Hier könnt ihr mit euren Friends bestens anstoßen und gleichzeitig feine Musik genießen – Cheers!